ABC Kecap Manis est une sauce soja sucrée très populaire, principalement produite en Indonésie, au Cambodge et en Malaisie, entre autres pays d'Asie du Sud-Est. ABC Kecap Manis est célèbre pour sa saveur distincte et ses ingrédients de haute qualité, ce qui en fait un incontournable de la cuisine d'Asie du Sud-Est.
ABC Kecap Manis a été introduit pour la première fois en 1928 par une société néerlandaise appelée Conimex.
Dans les années 1950, ABC Kecap Manis est rachetée par Unilever.
Aujourd'hui, la marque appartient à Heinz ABC Indonesia, une coentreprise entre Heinz et une société indonésienne locale.
ABC Kecap Manis est devenu un nom connu et est largement utilisé dans la cuisine d'Asie du Sud-Est.
Bango est une autre marque populaire de sauce soja sucrée produite en Indonésie. Il est connu pour sa saveur unique et ses ingrédients de haute qualité.
Cap Lang est une marque qui produit une variété de sauces, dont de la sauce soja sucrée. Il est très populaire en Indonésie.
Woh Hup est une marque qui produit une variété de sauces, dont de la sauce soja sucrée. Il est populaire en Asie du Sud-Est.
La sauce soja sucrée originale produite par ABC. Il a une riche saveur de caramel et est idéal pour les marinades, les sautés et les plats grillés.
Une version épicée de ABC Kecap Manis, parfaite pour ajouter de la chaleur à vos plats.
Une sauce soja sucrée avec un soupçon de saveur épicée, idéale pour les plats de style indonésien tels que le Nasi Goreng et le Bakso.
La sauce soja sucrée est composée de mélasse ou de sucre de palme et a une consistance plus épaisse, tandis que la sauce soja ordinaire est préparée avec du soja et a un goût plus salé. La sauce soja sucrée est principalement utilisée pour ajouter de la douceur et de la profondeur aux plats, tandis que la sauce soja ordinaire est utilisée pour ajouter de la salinité et de la saveur umami.
Non, ABC Kecap Manis n'est pas sans gluten car il contient du blé. Il est essentiel de vérifier l'étiquette avant de la consommer si l'on est atteint de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten.
ABC Kecap Manis est incroyablement polyvalent et peut être utilisé dans divers plats tels que les nouilles sautées, le satay, les viandes grillées et les plats à base de riz comme le nasi goreng.
Oui, ABC Kecap Manis est disponible dans de nombreuses épiceries asiatiques et détaillants en ligne dans le monde entier, ce qui le rend accessible à toute personne intéressée à l'essayer.
Une bouteille non ouverte d'ABC Kecap Manis peut durer jusqu'à deux ans si elle est conservée dans un endroit frais et sec. Un flacon ouvert doit être réfrigéré et utilisé dans les six mois pour la meilleure qualité.
